Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Молочные продукты снова не прошли лабораторную проверку

Молочные продукты снова не прошли лабораторную проверку
08.09.2021
Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга проведены исследования молочной продукции.
По результатам лабораторной проверки в образцах следующих продуктов выявлены растительные стерины:
- молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% (производство – Брянская область, место отбора пробы – расположенный в городе Осташков Тверской области сетевой магазин);
- молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 6,0% (производство – Ставропольский край, место отбора пробы – один из магазинов поселка Селижарово Тверской области);
- молоко питьевое ультрапастеризованное массовая доля жира 3,2% (производство – Московская область, место отбора пробы – расположенный в Селижаровском районе Тверской области магазин);
- сыр сливочный массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45% (производство – Республика Татарстан, место отбора пробы – расположенный в городе Бологое Тверской области склад);
- сметана м.д.ж. 20% (производство – Московская область, место отбора пробы – расположенный в городе Бологое Тверской области склад);
- молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% (производство – Ставропольский край, место отбора пробы – один из магазинов города Торжок Тверской области);
- молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% (производство - Краснодарский край, место отбора пробы - один из магазинов города Торжок Тверской области);
- творог массовая доля жира 9% (производство - Московская область, место отбора пробы - один из магазинов города Рыбинск Ярославской области);
- сыр «Российский 50%» (производство - Республика Татарстан, место отбора пробы - город Рыбинск Ярославской области);
- молоко питьевое топленое ультрапастеризованное 3,2% (производство - Московская область, место отбора пробы - один из магазинов города Рыбинск Ярославской области);
- молоко питьевое 3,2% (производство - Рязанская область, место отбора пробы - один из магазинов города Рыбинск Ярославской области);
- сыр «Голландский 45%» (производство - Курская область, место отбора пробы - магазин в городе Рыбинск Ярославской области);
- молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% (производство - Рязанская область, место отбора пробы – магазин в городе Торжок Тверской области);
- молоко питьевое пастеризованное м.д.ж 3,2% (производство - Московская область, место отбора пробы – магазин в городе Торжок Тверской области).
В пробах следующих продуктов специалистами лаборатории установлена фальсификация жирами немолочного происхождения:
- масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное 82,5%» (производство - Московская область, место отбора пробы – магазин в городе Торжок Тверской области);
- масло «Традиционное 82,5%» (производство - Московская область, место отбора пробы – расположенный в городе Бологое Тверской области склад);
- масло сладко-сливочное «Традиционное 82,5%» (производство - Московская область, место отбора пробы – магазин в городе Торжок Тверской области);
- масло сладко-сливочное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство - Московская область, место отбора пробы – магазин в городе Рыбинск Ярославской области);
- масло сливочное «Традиционное 82,5%» (производство - Московская область, место отбора пробы – расположенный в городе Бологое Тверской области склад).
Все результаты исследований, полученные ФГБУ «Тверская МВЛ», размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.

По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru

Возврат к списку

Последние новости

В готовой продукции из мяса цыплят-бройлеров выявлены сальмонеллы
Отбор образца продукта для проверки его безопасности и качества осуществлялся по месту производства, на одном из предприятий Ярославской области, сотрудниками территориального управления Россельхознадзора.
Сливочное масло, предназначенное для питания в детском саду, не прошло проверку специалистов лаборатории
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец сливочного масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область), отбор которого осуществлялся в одном из детских садов города Старица Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.
Возбудители паразитарного заболевания выявлены тверскими специалистами в образце карповых рыб
Возбудители паразитарного заболевания рыб выявлены специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований биоматериала в рамках государственного эпизоотологического мониторинга.
В партии импортных хризантем ярославскими специалистами выявлен карантинный вредитель
Специалистами Ярославского отдела карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований образцов от партии срезов хризантем выявлен карантинный вредный организм - западный цветочный Frankliniella occidentalis Pergande.