В настоящее время ФГБУ «Тверская МВЛ» совместно с территориальными управлениями Россельхознадзора своей зоны ответственности продолжает проведение в рамках исполнения государственного задания работы по идентификации состава пищевой продукции и выявлению фактов ее фальсификации.
В рамках этой работы в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям и Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора поступили образцы:
- сливочного масла «Традиционное 82,5%» и масла «Крестьянское 72,5%» (производство – Самарская область, место отбора – магазин в Вышнем Волочке);
- сливочного масла «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора – расположенный в Торжке детский сад);
- сыра «Эдам 45%» (производство - Республика Татарстан, место отбора - магазин в Вышнем Волочке);
- творога 9% (производство - Волгоградская область, место отбора - психоневрологический интернат в Тверской области);
- сливочного масла «Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – школа-интернат в Ярославской области);
- сыра «Голландский 45%» (производство - Республика Татарстан, место отбора – расположенный в Вологде ресторан);
- молока цельного сгущенного с сахаром м.д.ж. 8,5% (производство - Брянская область, место отбора – школа-интернат в Вологодской области).
Результатом проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» исследований стало обнаружение в представленных пробах жиров немолочного происхождения и растительных стеринов, что свидетельствует о фальсификации состава продукции со стороны производителей.
Сведения о каждом выявленном специалистами лаборатории факте фальсификации размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты. Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
