Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в социальных учреждениях Верхневолжья и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.
Так, в четырех пробах пшена (производство – предприятия Саратовской области и Краснодарского края, места отбора – детские сады Твери, Западной Двины и Максатихи, а также расположенный в Торжокском районе психоневрологический интернат) в ходе исследований зарегистрированы несоответствия требованиям стандарта ГОСТ 572-2016 по показателям «испорченные ядра» и «доброкачественное ядро».
В образце овсяных хлопьев (производство – Нижегородская область, место отбора – расположенный в Торжокском районе психоневрологический интернат) установлены нарушения государственного стандарта ГОСТ 21149-93 по показателю «сорная примесь».
В отобранных в детских садах Твери пробах гречневой крупы (производство – Белгородская область) и манной крупы (производство – Калужская область) обнаружены частицы металломагнитной примеси.
В образце пшеничной крупы (производство – Орловская область, место отбора – дом-интернат для престарелых и инвалидов в Торопецком районе) зарегистрированы несоответствия стандарту ГОСТ 276-60 по показателям «сорная примесь» и «доброкачественное ядро».
Испытания были проведены по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования различных видов крупы на показатели безопасности и качества. Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований в данном направлении обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-06 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru