Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках исполнения государственного задания проверен образец сливочного масла «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область). Проба была отобрана в одной из районных больниц Верхневолжья.
По результатам проведенных лабораторных исследований было установлено, что в составе сливочного масла содержатся жиры немолочного происхождения и недопустимый консервант - сорбиновая кислота (116,30 мг/кг).
Необходимо отметить, что полученные специалистами результаты проверки молочного продукта свидетельствуют о нарушениях требований законодательства со стороны его производителя.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» факта несоответствия масла установленным нормам размещены в Системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер реагирования.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на наличие в ней различных добавок (в том числе консервантов), остаточных количеств лекарственных препаратов, пестицидов, токсичных элементов, на установление фактов фальсификации состава продуктов питания и другие.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по электронной почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
