Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.
Так, в пробе манной крупы из Нижегородской области (место отбора – расположенный в Твери семейный центр) в ходе исследований выявлены частицы металломагнитной примеси.
В образце шлифованного гороха 1 сорта из Саратовской области (место отбора – расположенный в Твери семейный центр) установлены нарушения государственного стандарта ГОСТ 6201-68 по показателям «сорная примесь», «сечка и мучка».
Сорная примесь выявлена также в пробе произведенных в Нижегородской области овсяных хлопьев «Геркулес» (место отбора – расположенный в Твери детский сад).
В образцах пшена из Нижегородской области (место отбора – расположенный в Твери детский сад) и пшена из Саратовской области (места отбора – детский сад в Калязинском районе Тверской области и детский сад в Молоковском районе Тверской области) установлены нарушения требований стандарта ГОСТ 572-2016 по показателю «испорченные ядра».
В пробе пшеничной крупы из Орловской области (место отбора – расположенный в Твери детский сад) зарегистрировано несоответствие ГОСТ 276-60 по показателю «доброкачественное ядро».
Испытания были проведены по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования различных видов крупы на показатели безопасности и качества. Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований в данном направлении обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-06 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru