Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Очередные факты фальсификации состава молочных продуктов установлены специалистами лаборатории

  • Главная
  • Новости
  • Очередные факты фальсификации состава молочных продуктов установлены специалистами лаборатории
Очередные факты фальсификации состава молочных продуктов установлены специалистами лаборатории
17.09.2021
Молочная продукция, поступившая в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга, снова оказалась фальсифицированной.
По результатам проведенных специалистами испытаний в образцах следующих продуктов были выявлены растительные стерины:
-  ряженка 4% (производство – Ивановская область, место отбора пробы – Ростовский район Ярославкой области);
- сыр полутвёрдый «Пошехонский 45%» и сыр полутвёрдый «Российский 50%» (производство – Брянская область, место отбора проб – расположенный в Рыбинске гипермаркет);
- молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% (производство – Московская область, место отбора пробы – расположенный в Рыбинске гипермаркет);
- творог 9% (производство - Ивановская область, место отбора пробы – г. Рыбинск);
- творог 9% (производство – Тверская область, место отбора пробы – одна из районных больниц Верхневолжья).
Исследования молочной продукции проводились по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Все результаты испытаний, полученные ФГБУ «Тверская МВЛ», размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

В готовой продукции из мяса цыплят-бройлеров выявлены сальмонеллы
Отбор образца продукта для проверки его безопасности и качества осуществлялся по месту производства, на одном из предприятий Ярославской области, сотрудниками территориального управления Россельхознадзора.
Сливочное масло, предназначенное для питания в детском саду, не прошло проверку специалистов лаборатории
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец сливочного масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область), отбор которого осуществлялся в одном из детских садов города Старица Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.
Возбудители паразитарного заболевания выявлены тверскими специалистами в образце карповых рыб
Возбудители паразитарного заболевания рыб выявлены специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований биоматериала в рамках государственного эпизоотологического мониторинга.
В партии импортных хризантем ярославскими специалистами выявлен карантинный вредитель
Специалистами Ярославского отдела карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований образцов от партии срезов хризантем выявлен карантинный вредный организм - западный цветочный Frankliniella occidentalis Pergande.