Фальсификация состава молочной продукции снова установлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
Так, в образцах питьевого молока 3,2% (производство – Московская область, место отбора – расположенный в Осташковском районе Тверской области детский сад), сметаны 15% (производство – Московская область, место отбора - д. Кузнечиха Ярославского района Ярославской области), молока 3,2% (производство - Краснодарский край, место отбора – магазин в г. Осташкове Тверской области), молока 3,2% (производство - Московская область, место отбора – магазин в г. Бологое Тверской области) и сметаны 20% (производство – Московская область, место отбора - магазин в г. Осташкове Тверской области) по результатам лабораторной проверки выявлены растительные стерины.
Пробы продукции поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты. Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
