Состав сливочных масел «Крестьянское 72,5%» и «Традиционное 82,5%», продававшихся в одном из магазинов г. Ржева Тверской области, оказался фальсифицированным жирами немолочного происхождения. Факт фальсификации подтвержден специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
В лабораторию образцы масла поступили по направлению регионального управления Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга.
В качестве производителей продукции заявлены зарегистрированные в Брянской и Московской областях предприятия.
По результатам исследований образцов лабораторией оформлены соответствующие протоколы испытаний.
Сведения о регистрации фактов фальсификации размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия соответствующих мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты. Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
