Очередные факты фальсификации молочной продукции зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
В образцах произведенных в Брянской области сыра «Королевский» (место отбора – детский сад, расположенный в городе Пошехонье Ярославской области), молока цельного сгущенного с сахаром м.д.ж. 8,5% (место отбора то же) и сливок сгущенных с сахаром м.д.ж. 19% (место отбора – один из магазинов города Осташков Тверской области) в ходе экспертиз выявлены растительные стерины.
В пробе сливочного масла «Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – детский сад в городе Белый Тверской области) установлено содержание жиров немолочного происхождения.
Исследования продукции были проведены по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках исполнения государственного задания.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» фактов фальсификации состава молочных продуктов размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru 
