Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружен фальсификат в социально-медицинском учреждении Верхневолжья.
В лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступил образец сливочного масла «Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область).
Отбор пробы осуществлялся инспекторами Управления в психоневрологическом интернате.
По результатам проведенных исследований образца было установлено, что жировая фаза масла содержит жиры немолочного происхождения. Это свидетельствует о фальсификации состава молочного продукта со стороны производителя.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер реагирования.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты. Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru