В образце мясного продукта зарегистрировано многократное превышение нормы лекарственного препарата

Многократное превышение нормы содержания лекарственного препарата в пищевой продукции зарегистрировали специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований в рамках производственного контроля предприятия.
Так, в пробе свиного окорока (производство – Костромская область) по результатам анализа, проведенного методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором в соответствии с ГОСТ 32797-2014, установлено наличие  антибактериального средства группы хинолонов – офлоксацина. Его фактическое значение составило 1012 мкг/кг при установленной регламентом ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» норме не более 0,1 мг/кг.
Полученные лабораторией результаты размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены заказчику исследований с целью принятия необходимых мер, направленных на недопущение попадания мясной продукции в оборот.