Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» установлена фальсификация сливочного масла «Крестьянское м.д.ж. 72,5%», предназначенного для питания в одной из больниц города Рыбинска Ярославской области.
В составе продукта в ходе исследований были выявлены жиры немолочного происхождения.
Образец продукта для проведения испытаний поступил в лабораторию по направлению регионального управления Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга.
В качестве производителя масла заявлено зарегистрированное в Ивановской области предприятие.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия соответствующих мер реагирования.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования на установление фактов фальсификации состава продуктов питания, на наличие в продукции различных пищевых добавок (в том числе консервантов), остаточных количеств различных групп лекарственных препаратов, пестицидов, токсичных элементов и др.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
