В сливочном масле снова обнаружены консерванты

Проверку, проведенную специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного задания, не прошли образцы произведенных в Московской области сливочных масел.
Так, в пробах масла «Крестьянское 72,5% (место отбора – один из магазинов города Рыбинск Ярославской области) и масла «Традиционное 82,5%» (место отбора – расположенный в городе Бологое Тверской области склад) по результатам исследований  выявлена сорбиновая кислота (94 и 330 мг/кг соответственно).
В масле «Традиционное 82,5%» установлено также содержание бензойной кислоты (66 мг/кг).
Проверка безопасности и качества продукции проводилась по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер в отношении производителей масел.