Одним из направлений работы испытательной лаборатории ФГБУ «Тверская МВЛ» является проведение микробиологических исследований.
Их проводят специалисты отдела бактериологии и питательных сред. Они подтверждают безопасность и качество пищевых продуктов, кормов, исследуют почву и удобрения, биологический материал и смывы с различных объектов.
Так, в июне текущего года в отдел для проверки поступило:
- 68 проб пищевых продуктов, по ним проведено 272 исследования;
- 54 образца молока и молочных продуктов, проведено 270 исследований;
- 66 проб кормов, проведено 297 испытаний;
- по санитарно-зоогигиеническому направлению (смывы с различных объектов, почвы и
органические удобрения, вода систем централизованного и нецентрализованного питьевого водоснабжения) – 70 проб, по которым проведено 245 исследований;
- 293 пробы патологического материала (для проведения исследований на бактериальные болезни животных).
По результатам микробиологических исследований были получены следующие положительные результаты:
- при исследовании почвенных образцов в 10 случаях были обнаружены обобщенные колиформные бактерии (ОКБ), в том числе E.coli и энтерококки (фекальные);
- при проверке молока на мастит в одном случае выявлен стафилококк Staphylococcus aureus;
- при исследовании проб воды зарегистрирован факт наличия в образце обобщенных и термотолерантных колиформных бактерий;
- при исследовании смывов в двух случаях выявлены бактерии группы кишечной палочки.
Испытания проводились в рамках исполнения государственного задания, а также по поступающим в лабораторию заявкам от юридических и физических лиц.
По вопросам проведения микробиологических исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru