Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» установлена фальсификация состава молочной продукции, образцы которой были отобраны в расположенных в Ярославской области социальных учреждениях для детей.
Так, в двух пробах сливочного масла «Крестьянское 72,5% (производство – предприятия Московской области, места отбора – детский дом и дом-интернат для умственно отсталых детей) в ходе исследований были обнаружены жиры немолочного происхождения.
Вместе с тем специалистами было установлено, что в представленных образцах содержатся недопустимые консерванты – сорбиновая и бензойная кислоты.
Пробы продукции поступили в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Полученные лабораторией результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования продукции на установление ее фальсификации и наличия в составе продуктов незаявленных в маркировке компонентов.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
