Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Жиры немолочного происхождения и консерванты в сливочном масле

Жиры немолочного происхождения и консерванты в сливочном масле
21.12.2020
В настоящее время ФГБУ «Тверская МВЛ» совместно с территориальными управлениями Россельхознадзора своей зоны ответственности продолжает проведение в рамках исполнения государственного задания работ по идентификации состава пищевой продукции и выявлению фактов ее фальсификации.
На этот раз по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области была проведена лабораторная проверка следующих образцов:
- сливочное масло «Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область, место отбора - г. Тверь, обнаружены жиры немолочного происхождения, бензойная и сорбиновая кислоты);
- сливочное масло «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора - г. Тверь, обнаружены жиры немолочного происхождения и сорбиновая кислота);
- сливочного масла «Традиционное 82,5%» (производство – Челябинская область, место отбора - г. Конаково, обнаружены жиры немолочного происхождения и сорбиновая кислота);
- сливочное масло «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора - г. Тверь, обнаружены жиры немолочного происхождения, бензойная и сорбиновая кислоты);
- масло «Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область, место отбора - г. Тверь, обнаружены жиры немолочного происхождения и сорбиновая кислота);
- масло «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора - г. Конаково, обнаружены жиры немолочного происхождения и сорбиновая кислота).
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Молоко, предназначенное для питания школьников, оказалось фальсификатом
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец питьевого молока с м.д.ж. 3,2% (производство – Краснодарский край), отбор которого осуществлялся в пищеблоке одной из общеобразовательных школ Торопца (Тверская область) в рамках государственного пищевого мониторинга.
Исследования очередной партии осетровой икры для экспорта в Казахстан провели специалисты Тверской испытательной лаборатории
18 ноября текущего года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партии икры сибирского осетра, подготовленной одним предприятий Костромской области для отгрузки в Казахстан. Работа проводилась в рамках частной заявки. Вес партии составил 10,4 кг.
Ярославские специалисты подтвердили качество 20 тонн белорусских семян льна
15 ноября 2024 специалистами Ярославского отдела карантина растений, исследований зерна и  продуктов его переработки Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены комплексные исследования образцов семян льна.
Специалистами лаборатории выявлены некачественные семена овса
Партия произведенных в одном из хозяйств Верхневолжья семян овса весом 20 тонн не прошла проверку на посевные и сортовые качества в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».