О способах предотвращения прорастания картофеля.

28.09.2015

В этом году осень оказалась щедрой для многих сельхозпроизводителей, подарив им богатый урожай картофеля. Исторически так сложилось, что картофель в качестве нашего «второго» хлеба используется практически круглогодично: и как сырьё для производства пищевой продукции, и как продукт питания, имеющий важное социальное значение. В этой связи первостепенным для сельхозпредприятий и хозяйств, занимающихся разведением и выращиванием этой культуры, становится вопрос предотвращения качественных и количественных потерь собранного урожая на всех стадиях его хранения и переработки. Огромные потери картофеля при его хранении связаны с прорастанием клубней. Вследствие этого сельхозпроизводители ежегодно теряются десятки миллионов тонн запасов. По этой причине борьба с прорастанием начинается в момент закладки картофеля на хранение. Подробнее.

Возврат к списку

Последние новости

В готовой продукции из мяса цыплят-бройлеров выявлены сальмонеллы

Отбор образца продукта для проверки его безопасности и качества осуществлялся по месту производства, на одном из предприятий Ярославской области, сотрудниками территориального управления Россельхознадзора.

Сливочное масло, предназначенное для питания в детском саду, не прошло проверку специалистов лаборатории

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец сливочного масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область), отбор которого осуществлялся в одном из детских садов города Старица Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

Возбудители паразитарного заболевания выявлены тверскими специалистами в образце карповых рыб

Возбудители паразитарного заболевания рыб выявлены специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований биоматериала в рамках государственного эпизоотологического мониторинга.

В партии импортных хризантем ярославскими специалистами выявлен карантинный вредитель

Специалистами Ярославского отдела карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований образцов от партии срезов хризантем выявлен карантинный вредный организм - западный цветочный Frankliniella occidentalis Pergande.